iPhoneのディスプレイサイズは現在、320x480と640x960(Retina Display)の2種類が存在します。
で、Titaniumで実装するときに、Retina用の高解像度画像を反映させるのは、
のように、「通常ディスプレイ@2x.拡張子」として配置します。
実際のjs内での呼び方としては「@2x」を意識せずに、
Ti.UI.createImageView({image:'images/aiueo.png'});
のように呼び出すことで、ディスプレイサイズに応じて出し分けをしてくれます。
ただし、上記2つのファイルのwidth/heightは、正しく縦横比2倍になっていないと、Retina用の画像の比率が狂ってしまうようで注意が必要です。